Pide Ustası

İşin Açıklaması / Aranan Özellikler

* En az iki yıl deneyimli olunması şarttı
* Otel deneyiminin olması tercih sebebidir
* İş planlaması ve organizasyonu yapmak,
* Hijyen kurallarına uygun olarak çalışma ortamını hazırlamak,
* Pide hamurunu yoğurmak, gramajını ayarlayarak pide sayısı kadar bölmek,
* Hamuru yapacağı pide çeşidine göre elleriyle açmak,
* Kıymalı, kaşarlı, patatesli, pastırmalı vb. harçları hazırlamak,
* Pide harcını pide hamuru üzerine yaymak,
* Fırını yakmak, fırını kullanıma hazır hale getirmek,
* Uygun sıcaklıkta ve sürede pişirme işlemini yapmak,
* Pişen pideleri keserek porsiyonlamak, servise hazır hale getirmek,
* Fırının ve kullandığı malzemelerin bakım ve temizliğini yapmak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.

Şununla etiketlendi: pideci iş ilanı, bodrum iş ilanları, mutfak, mutfak iş ilanları, güncel iş ilanları, pideci