HÜSEYİN ALBAYRAK
açik ögretim lisesi
açik ögretim lisesi
Ortaöğretimimi Turizm ve Otelcilik/Pastacılık alanında, yükseköğretimimi ise Gıda Teknikerliği alanında tamamladım. Meslek hayatıma otelcilik sektöründe Pastane komisi olarak başlayarak Gıda Kalite Kontrolünden sorumlu olarak devam etmiş bulunmaktayım. Son olarak Pandemi sürecinde Güvenli Turizm Sertifikasyon programını Reges A Luxury Collection Resort &SPA,Çeşme’de süreci tek başına yönetmekteydim. Pandemi sürecinin tüm aşamalarına hakim olmakla birlikte gıda kalite kontrolleri
Konferanslar -Gıda, Metabolizma & Sağlık, Biyoaktif Bileşenler ve Doğal Katkılar Kongresi 2016, İstanbul -Pamukkale Kurutulmuş ve Yarı Kurutulmuş Gıdalar Sempozyumu, 2015, Denizli Projeler Peynir Helvası Üretim Tesisi Tasarımı ve Fizibilite Projesi
HAKKINDA GENÇ DİNAMİK SORUNLAR KARŞISINDA ÇABUK ÇÖZÜM ÜRETEBİLEN İŞİNİ SEVEREK YAPAN BİRİSİYİM MİSAFİR MEMNUNIYETI VE ÇALIŞTIGIM TESİSE KATKI SAGLAMAYI İLKE EDİNMİŞ BİRİSİYİM PROFSOYONEL MUTFAK EKIBIM MEVCUTTUR EKIP SIKINTIM YOKTUR Ekibine eğitim verebilen, İşi bilen ve düzgün personel ile çalışma prensibi olan, Ekibini yöneten ve denetleyen, otorite sahibi, Yönetim denetimlerine açık, Yönetim ile uyumlu ve prosedürler