Soğuk Kısım Şefi
* En az iki yıl deneyim sahibi olunması şarttır * Beş yıldızlı otel deneyiminin olması öncelik sebebidir
Vale
* Aktif araç kullanabilen * B sınıfı ehliyet sahibi * Diksiyonu düzgün * Etkin iletişim becerisine sahip * Misafir odaklı hizmet prensibine sahip, sorumluluk alabilecek * Analitik problem çözme yeteneği olan, pratik * Dış görünümüne önem veren * Takım çalışmasına yatkın,
Ala Cart Garsonu
* En az iki yıl deneyimli olunması şarttır * Beş yıldız deneyiminin olması tercih sebebidir * Bir yabancı dili konuşmak şarttır
Bar Kaptanı
* En az iki yıl deneyimli olunması şarttır * Beş yıldız deneyiminin olması tercih sebebidir * Bir yabancı dili konuşmak şarttır
Yiyecek ve İçecek Müdürü
* En az bir yabancı dili iyi derede konuşuyor olmak, * FB personellerinin yönetiminden sorumlu olmak, * FB alanlarının kontrollerinin yapılması, * Banket organizasyonlarında başından sonuna kadar bulunup organizasyonun akışından sorumlu olmak, * Malzeme maliyetlerinin yapılması,
Servis Şefi
* Sorumluluğundaki personel arasında iş bölümü yapmak, * Masaların servise açılmasını sağlamak, * Konukları karşılamak ve yer göstermek, * Yiyecek-içecek servisini organize etmek, * Konuklara yemek ve içecek seçimi hakkında tavsiyelerde bulunmak, * Müşterilerden gelen şikayet ve talepleri dinleyerek çözüm üretmek, * Garsonların ve diğer personelin tutum ve davranışlarını kontrol etmek.
Garson
• Mesleki İngilizce bilgisine sahip, • İlgili Meslek Yüksek Okulu ve / veya üniversitelerden mezun , • Müşteri memnuniyeti odaklı çalışacak , • Diksiyonu düzgün, güler yüzlü, prezantabl ve dış görünüme özen gösteren, • Hemen işbaşı yapabilecek durumda olan,
Ön Muhasebe Personeli
* Fatura ve irsaliye kesilmesi ve kayda alınması, * Ön Muhasebe işlemlerini gerçekleştirilmesi * İş takip, evrak akışı ve telefon trafiğinin yönetilmesi, * Evrak yönetimi ve dosyalama bilgisine sahip, * Seri ve pratik çözümler üretebilen, * Dikkatli, düzenli, sorumluluk sahibi ve insan ilişkileri kuvvetli, * Gelişime açık,
Barmen Barmaid
* Tercihen eğitim kurumlarının Turizm ve Otel İşletmeciliği eğitimi veren bölümlerinden mezun * En az bir yabancı dili iyi seviyede konuşabilen * Mesleği ile ilgili yenilikleri ve trendleri takip eden * Misafir memnuniyeti odaklı çalışmayı ilke edinmiş * Kişisel bakımına özen gösteren
Önbüro Müdürü
* En az iki yıl beş yıldızlı otel deneyimli olunması şarttır * İngilizce diline hakim olmak şarttır, ikinci dil tercih sebebidir * MS Office ve Opera programlarını etkin kullanabilen, * Ekip çalışması yürütebilecek, ilgili departman personellerini eğitebilecek, * Misafir memnuniyetine önem veren ve çözüm odaklı, * İkna yeteneği yüksek ve güler yüzlü, * Esnek çalışma