1. Yemeklerin kaliteli hazırlanabilmesi, personelin randımanlı çalışması için gerekli iş yöntemlerini ve gerekli pişirme standarlarını hazırlar. 2. Bütün kısım şefleriyle koordineli çalışır ve gerekli yönlendirmeleri yapar. 3. Öğle ve akşam yemek servisi süresince hazırlanan yemeklerin sunumunun ve kalitesinin geliştirilmiş standartlara uygun olup olmadığını kontrol eder. 4. Yemek üretimini şu aşamalarda planlar : · Bazı yemeklerin
– En az 1 yıl tecrübeli – En az bir yabanci dili iyi düzeyde konuşabilen – Üniversite veya yüksek okulların ilgili bölümlerinden mezun ya da bu bölümlerde öğrenci – Microsoft Office uygulamalarına hakim deneyimli resepsiyonistler arıyoruz.
– Bedence sağlam, dayanıklı ve iyi bir dış görünüme sahip, – Temiz, düzenli, dikkatli, – İnsanlarla iyi ilişki kurabilen ve konuşma yeteneği olan, – Emir ve talimat altında çalışabilen, – Sabırlı ve güler yüzlü, – Temizlik malzemelerine karşı alerjisi olmayan kimseler olmaları gerekir.
*En az bir yıl resepsiyonda çalışmış olmak *Yabancı dil bilmesi tercih sebebidir. İnsan ilişkileri ve iletişim kabiliyeti gelişmiş,misafir odaklı çalışan olmak.
