Aşçı
İşi bilen
Mutfak Şefi
* 4* otellerde en az 5 yıllık mutfak şefliği deneyimi olan, * Herşey dahil sistemde mutfak şefi olarak görev yapmış, * İlgili bölümlerden mezun, * Mutfak ve departman çalışanlarına dair prosedürlere ve hijyen kurallarına hakim, * Ustalık belgesine sahip, * Prezentabl, ekip çalışması ve yönetiminde etkin, * Kendi ekibini kurabilecek, * İletişim yeteneği güçlü *
F&B Manager
Tercihen üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun, Yazılı ve sözlü yabancı dil bilgisine sahip, Dört yıldızlı otellerde benzer pozisyonda deneyimli, Operasyonun amaçlarına göre ekibini yönetebilecek, liderlik edebilecek, Bütçe yönetimi konusunda tecrübeli, MS ofis programlarını kullanabilen, raporlama yapabilen, Bodrum’da ikamet eden / edebilecek.
Marangoz
* Deneyimli olunması öncelikli tercih sebebidir * İş 12 aylıktır. * Kalma yeri verilmektedir
Teknik Müdür
* En az 5 yıl beş yıldızlı otel deneyiminin olması şarttır * Lise mezunu veya mesleki lise mezunu olması öncelikli tercih sebebidir * Mesleki yeterlilik belgelerinin bulunuyor olması gerekmektedir. * Yönetici vasıflarına sahip işinde ve personel yönetiminde uzman olunması şarttır.
Teknik Müdür
* En az 5 yıl beş yıldızlı otel deneyiminin olması şarttır * Lise mezunu veya mesleki lise mezunu olması öncelikli tercih sebebidir * Mesleki yeterlilik belgelerinin bulunuyor olması gerekmektedir. * Yönetici vasıflarına sahip işinde ve personel yönetiminde uzman olunması şarttır.
Operasyon Müdürü
* En az 3 yıl beş yıldızlı otel deneyiminin olması şarttır * Yurt dışında görev almış olmak öncelikli tercih sebebidir * İngilizce diline hakim olunması şarttır. İkinci dil tercih sebebidir * Kurumsal ve zincir otel deneyimli olunması tercih sebebidir
İnsan Kaynakları Uzmanı
* Alanında en az 5 yıl otel deneyimi olunması şarttır. * Tüm mevzuatlara hakim olmak * İşe alma ve işten çıkarma süreçlerini denetlemek, onay vermek ve gerektiğinde ret etmek, * Şirketin disiplin cezaları ve disiplin prosedürlerinin doğru şekilde işlemesini sağlamak, aranılan özelliklerdir
Aşçıbaşı
* En az 5 yıl beş yıldızlı otel deneyiminin olması şarttır * Dünya mutfağına hakim olmak tercih sebebidir * Yabancı dil biliyor olmak tercih sebebidir * Kurumsal ve zincir otel deneyimli olunması tercih sebebidir
Satın Alma Sorumlusu
-Üniversite mezunu -Satınalma, satınalma bütçesi hazırlama, tedarikçi ve stok yönetimi konusunda tecrübeli -Tercihen , şirket sektöründe en az 2 yıl deneyimi olan -Kaynak kullanımı ve yönetimi konusunda özenli -İnsan ilişkileri güçlü ekip çalışmasına yatkın -İkna kabiliyeti yüksek -Piyasa araştırma ve fiyat analizi konularında deneyimli, -Erkek adayların askerliğini tamamlamış olması.