İşin Açıklaması / Aranan Özellikler
İş Alanı:
Soğuk Kısım Şefi
Organizasyondaki Yeri:
Eleman
Deneyim:
2-5 Yıl
Askerlik Durumu:
Farketmez
İş Tanımı:
Fethiye de bulunan beş yıldızlı otelimizde sezonluk olarak görevlendirilmek üzere, Soğuk bölümünde görevlendirilmek üzere ( bay/bayan ) Aşçı ve Aşçı yardımcısı aranmaktadır
1- Depodaki yiyeceklerin usulüne uygun olarak kullanılması, bozulup atılmaması onun sorumluluğundadır
2- Çok bilgili, çok yönlü pratik zekâya, süsleme becerisine sahip, ne yaptığını, niçin yaptığını bilendir
3- Artan malzemelerin çok iyi değerlendirilmesini sağlar,
4- Soğuk yemekleri yapar ve yaptırır, bol çeşit hazırlanmasında etkili olur,
5- Soğuk büfelerin hazırlanması ve dekorasyonu ona aittir, buzdan, yağdan heykeller yapar veya yaptırır,
Cv ile yapılan başvurular öncelikli değerlendirilecektir. Hakkında
Fethiye içi servisimiz mevcuttur ayrıca talep olması durumunda lojman verilmektedir
